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El Estado reconoce la labor del Intecmar designándolo oficialmente como laboratorio nacional de referencia de biotoxinas marinas
  • El centro dependiente de la Consellería del Mar y la Aesan firmaron un convenio de colaboración en los últimos días en el que se materializa esta designación y los mecanismos de coordinación entre ambas entidades en este ámbito
  • Rosa Quintana destacó el sistema gallego de control de moluscos bivalvos desarrollado por el Intecmar, que anualmente realiza alrededor de 10.000 analíticas de biotoxinas, emite más de 600 informes de estado de zonas y aprueba más de 400 resoluciones que regulan la extracción en las zonas de producción
  • Dentro de la colaboración con Aesan, corresponde al Intecmar, entre otras funciones, prestar asesoramiento a los laboratorios de control oficial nacionales, asistir a los cursos de formación sobre técnicas analíticas y participar en las reuniones anuales organizadas por el laboratorio de referencia de biotoxinas marinas en la Unión Europea
     

  • Vilagarcía de Arousa (Pontevedra), 26 de noviembre de 2021.- La conselleira del Mar, Rosa Quintana, recibió hoy en el Instituto Tecnológico para el Control del Medio Marino (Intecmar) al secretario general de Consumo y Juego y presidente de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), Rafael Escudero, y realizaron una visita por el centro, que viene de ser designado por el Estado como laboratorio nacional de referencia de biotoxinas marinas fruto de un convenio de colaboración entre ambas entidades firmado en los últimos días. Un hecho, subrayó Rosa Quintana, que reafirma la relevancia del Intecmar en el ámbito del control de las biotoxinas marinas.

    En la visita, en la que también estuvieron la directora del Intecmar, Covadonga Salgado, y la directora ejecutiva de Aesan, Isabel Peña-Rey, la titular de Mar puso de relieve el valor del centro y de sus instalaciones, equipaciones y personal en la realización de análisis de biotoxinas marinas en moluscos bivalvos y la clasificación de zonas de producción. Unas dotaciones, explicó, que se corresponden con el alto volumen de producción de moluscos bivalvos de Galicia, que es la principal región de España en la producción de estos recursos.
    Además Rosa Quintana destacó que la colaboración entre el Intecmar y la Aesan favorece la suma de esfuerzos en tareas de control relacionadas con el medio marino y supone un avance en la defensa de la seguridad alimentaria.

    En esta línea, la titular de Mar puso en valor los rigurosos y exhaustivos controles que desarrolla el Intecmar para garantizar el cumplimiento de las normas relativas a la producción de moluscos. Recordó que este centro realiza anualmente alrededor de 10.000 analíticas de biotoxinas, emite más de 600 informes sobre el estado de las zonas y aprueba más de 400 resoluciones que regulan la extracción en las zonas de producción de moluscos bivalvos de Galicia. Este trabajo de control de las zonas de producción, añadió, permite garantizar que el producto que llega al mercado por los canales legales es apto para el consumo.

    Tareas


    Dentro de la colaboración entre ambas entidades, corresponde al Intecmar, entre otras funciones, prestar asesoramiento a los laboratorios de control oficial nacionales, asistir a los cursos de formación sobre técnicas analíticas y participar en las reuniones anuales organizadas por el laboratorio de referencia de biotoxinas marinas en la Unión Europea.

    Entre sus tareas también está organizar una reunión anual de coordinación con los laboratorios de control oficial nacionales, colaborar con el laboratorio de referencia de la UE y participar en los ensayos interlaboratorios que organicen y preparar cursos de formación para los profesionales de los laboratorios oficiales designados cuando sea necesario. Además a través de este convenio el Intecmar ponen la disposición sus instalaciones, equipaciones y personal necesario.

    Por su parte, mediante esta colaboración, Aesan integra al Intecmar en la red de Laboratorio Nacionales de Referencia de la UE y facilita el acceso y la interacción del centro dependiente de la Consellería del Mar con el laboratorio de referencia de la UE. También trasladará al Intecmar su experiencia e información relevante sobre las reuniones en el que participa a nivel nacional e internacional en materia de análisis de biotoxinas marinas y otros asuntos de interés.

    La mayores, ambas entidades programarán reuniones de trabajo con el fin de coordinar acciones e intercambiar conocimientos a favor de una mayor eficacia en los distintos campos de actuación. Esta colaboración, que se selló en octubre de este año, tendrá una vigencia de dos años y podrá prorrogarse por dos más.

    El Intecmar y la Aesan
    El Instituto Tecnológico para el Control del Medio Marino realiza labores de control sobre las condiciones oceanográficas, el fitoplancton, las biotoxinas marinas, la contaminación química y en el ámbito de la microbiología. También trabaja en el seguimiento y control de las patologías en moluscos bivalvos al tiempo que desempeña funciones relacionadas con la observación del océano y la lucha contra la contaminación marina accidental así como labores de apoyo científico y técnico en las emergencias marítimas.
    Su principal cometido es dar cumplimiento a la legislación vigente en materia de calidad de la producción de moluscos y otros organismos marinos y contribuir a proteger y mejorar la calidad del medio marino. Para eso realiza análisis anuales y controles diarios sobre los moluscos bivalvos del litoral de Galicia con el objetivo de garantizar la seguridad alimentaria.
    La Aesan es un organismo autónomo, adscrito orgánicamente al Ministerio de Consumo, a través de la Secretaría General de Consumo y Juego y funcionalmente al Ministerio de Consumo, al Ministerio de Sanidad y al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Cuenta con una sede en Madrid, con el Centro Nacional de Alimentación en Majadahonda y con el Laboratorio de Biotoxinas Mariñas en Vigo.
     

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