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La Xunta muestra a la Comisión 8ª de Pesca y Marisqueo del Parlamento los rigurosos controles del medio marino y de la producción de moluscos que se realizan en Galicia

Vilagarcía de Arousa (Pontevedra), 13 de enero de 2022.- La directora del Instituto Tecnológico para el Control del Medio Marino (Intecmar), Covadonga Salgado, recibió hoy a las diputadas y diputados de la Comisión 8ª de Pesca y Marisqueo del Parlamento que visitaron el centro -que fue designado recientemente por el Estado como laboratorio nacional de referencia de biotoxinas marinas- para conocer su labor. Durante la visita, que responde a una invitación trasladada por Covadonga Salgado durante una sesión de la Comisión 8ª, las parlamentarias y parlamentarios pudieron conocer el exhaustivo control del medio marino que realiza el Intecmar para garantizar el cumplimiento de las normas relativas a aspectos como la seguridad alimentaria y la sanidad animal de los moluscos bivalvos. De hecho, esa labor supone la realización de alrededor de 90.000 análisis de distintos tipos al año.
Las diputadas y diputados conocieron además el papel del Intecmar como laboratorio nacional de referencia de biotoxinas marinas, lo que le permite “sentarse en la misma mesa” que los laboratorios de referencia de países europeos. En este contexto, la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) facilitará también el acceso y la interacción del Intecmar con el laboratorio de referencia de la Unión Europea a través de un convenio de colaboración que está vigente y en el que corresponde al centro dependiente de la Consellería del Mar, entre otras funciones, prestar asesoramiento a los laboratorios de control oficial nacionales, asistir a los cursos de formación sobre técnicas analíticas y participar en las reuniones anuales organizadas por el laboratorio de referencia de biotoxinas marinas en la Unión Europea.

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