Noticia

Ribeira (A Coruña), 6 de agosto de 2023 El conselleiro do Mar, Alfonso Villares, destacó hoy la importancia de citas gastronómicas como la Festa do percebe de Aguiño para ensalzar el trabajo de los profesionales de la pesca y dar a conocer en todo el mundo la calidad de los productos del mar de Galicia. En este sentido, destacó la relevancia de una cita que llega este año a su XXIV edición tras ser declarada el año pasado como fiesta de interés turístico gallego por el Consello da Xunta.

El titular de Mar reconoció durante este evento -al que también asistieron la directora general de Desenvolvemento Pesqueiro, Susana Rodríguez, y el presidente de Portos de Galicia, José Antonio Álvarez- el trabajo de la cofradía de pescadores de Aguiño-Carreira y la arriesgada labor de los percebeiros, exaltando la excelencia y calidad del crustáceo que cosechan. También tuvo menciones especiales para los dos Percebeiros de Honor de esta edición: Manuel Ruiz Rivas, que fue alcalde de la localidad durante 12 años y ahora senador, por su apoyo al sector del mar y a la fiesta gastronómica por excelencia de Ribeira; y Rubén Lijó, que durante 15 años fue rescatador en el helicóptero Pesca 1 de Gardacostas de Galicia.