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Villares y Gómez nombrados nuevos patrones de la Fundación Dieta Atlántica de la Universidad de Santiago de Compostela
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El titular de Mar ensalzó la labor de esta entidad en el fomento de la investigación y la difusión de la Dieta Atlántica por sus beneficios para la salud y bienestar de la ciudadanía en la que los productos pesqueros son uno de los grandes protagonistas
La conselleira del Medio Rural, María José Gómez, agradeció su designación como nueva patrona de la Fundación y puso en valor la Dieta Atlántica como referente de una alimentación saludable, variada y sostenible
Santiago de Compostela, 13 de diciembre de 2024
El conselleiro del Mar, Alfonso Villares, y la conselleira del Medio Rural, María José Gómez, fueron nombrados nuevos patrones de la Fundación Dieta Atlántica de la Universidad de Santiago de Compostela. El titular de Mar ensalzó la labor que desempeña esta entidad que tiene como objeto el fomento del estudio, la investigación y la difusión de la dieta atlántica por sus beneficios para la salud y bienestar de la ciudadanía.
El responsable autonómico destacó que los productos pesqueros son uno de sus pilares en los que el consumidor puede encontrar calidad, sabor y unas propiedades nutritivas excepcionales que permiten prevenir diferentes enfermedades o dolencias. En esta línea, situó a la Fundación como una aliada excepcional para continuar trabajando en la concienciación de la sociedad de la importancia de introducir en sus hábitos de consumo el pescado, el marisco y las conservas.
Por su parte, la conselleira del Medio Rural, María José Gómez, agradeció su designación como nueva patrona de la Fundación y se comprometió a seguir colaborando con esta entidad en la difusión y puesta en valor de los productos agroalimentarios gallegos a través de la Dieta Atlántica.
En este mismo sentido, Gómez subrayó también la importancia de las experiencias de calidad de Galicia, es decir, de los productos de nuestro campo amparados por distintivos de calidad diferenciada, en la conformación de la dicha Dieta Atlántica, que constituye -subrayó- una referencia en cuanto a la alimentación saludable, variada y sostenible.
