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Alfonso Villares defiende la sostenibilidad como uno de los elementos que garantizan la soberanía alimentaria
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Para lograr este objetivo, destaca la importancia de apostar por la I+D+i, que debe estar en equilibrio con los pilares social y económico, tal y como la Xunta defiende en el marco de la reforma de la PPC
El conselleiro considera que este es el camino para evitar también la dependencia de las importaciones de terceros países
La tercera edición del encuentro convierte a Galicia en el epicentro del diálogo abierto, global e inclusivo sobre la sostenibilidad y el alcance de un océano sano y productivo
Vigo, 28 de mayo de 2025
La sostenibilidad como uno de los pilares que garantizan la soberanía alimentaria centró la intervención del conselleiro do Mar, Alfonso Villares, en la inauguración del III Foro Galicia Sustentabilidade Global de Produtos do Mar que, en esta edición, acerca al sector el debate sobre la responsabilidad de la actividad pesquera, acuícola y de transformación de los productos del mar.
De este modo, voces destacadas de diversas organizaciones disertan a lo largo de esta jornada sobre la medición de este factor que da nombre al encuentro, y que reúne en la ciudad olívica a más de 20 expertos llegados de distintos puntos del territorio nacional e internacional para abordar el futuro del sector desde la perspectiva que supone la práctica responsable de la actividad pesquera para garantizar a la población alimentos saludables.
Con este objetivo, el responsable autonómico puso el foco en la importancia de apostar por la investigación, la innovación y la divulgación. Y es que, según remarcó, la sostenibilidad es presente, pasado y futuro, pues el sector marítimo-pesquero es una de las actividades económicas más relevantes de Galicia y, para que así siga siendo, tiene que practicarse con el máximo respeto ambiental, en equilibrio con los pilares social y económico, tal y como el Gobierno gallego viene defendiendo en el marco de la reforma de la Política Pesqueira Común (PPC). Esta es la manera, dijo, para evitar también la dependencia de las importaciones de terceros países, pues lo contrario sería desviar las políticas hacia un modelo que en sí mismo es insostenible.
Galicia, epicentro del diálogo global
La sostenibilidad de los productos del mar es una meta compartida por todos los actores, incluida la propia Administración que, a través de la Consellería do Mar, vuelve a colaborar con el desarrollo de este encuentro. Un apoyo que se enmarca en el convenio firmado con la Fundación Nueva Pescanova, entidad organizadora del simposio, en colaboración con Abanca.
El Foro Galicia de Sustentabilidade Global de Produtos do Mar nace en 2023 con el fin de convertir a Galicia y España en un referente del diálogo sobre la sostenibilidad de los alimentos que producen las rías gallegas. Se trata de una iniciativa destinada a impulsar el diálogo sobre esta materia y la cooperación con las instituciones, asociaciones, organizaciones y empresas que trabajan en favor de la actividad responsable vinculada al mar.
Con este foro, la comunidad, región de larga tradición pesquera y acuícola y líder en estas actividades, asume el reto de acoger un debate abierto, global e inclusivo sobre la actuación responsable y el papel que estos factores juegan para alcanzar un océano sano y productivo. Con esta tercera edición, el evento se consolida como cita internacional en esta materia y Galicia se convierte en el epicentro del análisis global relativo a este campo, acercando el debate a la zona que registra una actividad más elevada.
