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Carnota (A Coruña), 25 de junio de 2025

La conselleira do Mar, Marta Villaverde, realizó una visita a la Cofradía de Pescadores de Lira donde puso en valor el papel de las cofradías de pescadores en las comunidades costeras en el marco del Día da Xente do Mar. En esta línea, visitó al pósito carnotán, modelo de gestión sostenible que la convierte en un motor económico para la localidad con una facturación que superó el millón de euros gracias a la comercialización de más de 116 toneladas de producto, siendo las más relevantes el pulpo y el erizo. Un ejemplo de éxito sustentado en la implicación de los profesionales, la buena gestión de la entidad, de la diversificación y de los apoyos de la Xunta al sector.

La titular de Mar recordó que esta cofradía fue pionera en la puesta en marcha de la Reserva Mariña de Miñarzos en el 2007 y que fue la primera reserva de interés pesquero de la costa atlántica peninsular. Así, abarca una superficie de 2.074 hectáreas dentro de las cuales existe dos reservas integrales de 79 hectáreas en las que se definen medidas más restrictivas por lo que solo se permiten actividades con fines científicos. Una iniciativa que supuso una clara apuesta por la explotación sostenible de los recursos limitando el acceso y regulando la actividad extractiva en la zona con el objetivo de facilitar la recuperación y conservación de las poblaciones de las especies explotadas.

Marta Villaverde resaltó también la colaboración entre la Administración autonómica y el sector como clave en la gestión pesquera en Galicia en el marco de un modelo de cogobernanza en el que el Gobierno gallego colabora financiando las vigilancias de las autorizaciones marisqueras, acciones formativas, o con apoyos para mejoras portuarias. En el caso de la Cofradía de Lira fueron un total de 250.000 euros en aportaciones autonómicas entre el 2024-2025 que sirvieron para ahondar en la digitalización de la entidad, la adquisición de una carretilla elevadora, un productor de hielo y agua salada o para el acondicionamiento del banco marisquero de A Berberecheira, entre otros.

Valorización del producto

La conselleira del Mar también señaló que el pósito es un referente en la valorización de los productos del mar a través de la certificación PescadeRías, de onde se non? y con la marca colectiva Polbodelonxa en la que también participan las cofradías de Fisterra, Corcubión, Muros, El Pindo y Portos del Son. Una línea de trabajo que ponen en valor el bueno hacer de la pesca artesanal como una actividad extractiva sostenible así como las excelentes calidades de estos alimentos marinos. Una actuación que es complementada con la Fiestas Gastronómicas de la Reserva Os Miñarzos, que cuenta con el patrocinio de la Xunta, en el que se puede degustar pulpo, mejillones, percebes, berberechos, navajas o nécoras.

La entidad también hizo una apuesta por ampliar su actividad a la transformación y comercialización de sus propios productos. En este contexto, en el 2022 realizó un proyecto de mejora del proceso productivo al amparo de una ayuda autonómica de 273.000 euros. La actuación supuso la ampliación de las instalación aumentando la capacidad productiva de procesado de pulpo a 10.000 kilos al día, también en el ahorro energético gracias a la nueva maquinaria y la mejora del aislamiento de las cámaras de congelado y frío.

Área Nai

Villaverde también quiso destacar el valor patrimonial con el que cuenta el municipio coruñés, en el que se asienta una de las Áreas Nai reflexada en el Plan de la Cultura Marítima de Galicia como es Quilmas. Un espacio en el que destacan cuatro fábricas de salazones y los stands de los pescadores, lo que hacen de este núcleo una zona con elementos originales vinculados al mar y a su actividad.

Hace falta recordar que son 10 las zonas singulares del litoral gallego que destacan por conservar sus características originales, gracias a su cuidado y la no estar sometidas a abruptos procesos de urbanización e industrialización.