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La campaña GALICIA SABE AMAR llega a Sada con el mejor sabor de las rías gallegas

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La delegada de la Xunta visitó las foodtrucks en la que recordó que el  pescado, el marisco y las conservas son unas fuentes excepcionales de proteína con un importante impacto positivo en la salud de la ciudadanía

Sada (A Coruña), 06 de agosto de 2025

La campaña GALICIA SABE AMAR continúa con su peregrinación por todo el territorio gallego sumando nuevos ayuntamientos en esta nueva edición. Esta iniciativa lleva el mejor sabor del mar de una manera novedosa, gracias a cuatro foodtrucks, al tiempo que se divulga los beneficios para salud que hay detrás del consumo de estos alimentos.

La delegada de la Xunta, Belén do Campo, se acercó hoy a la gastroneta que visitó el ayuntamiento de Sada en la que resaltó la importancia de reforzar la promoción de los productos pesqueros en un contexto de progresivo descenso de la presencia del pescado, del marisco y de las conservas en la cesta de la compra de la ciudadanía. En este sentido, destacó la relevancia de esta campaña que están llegando a todos los rincones de Galicia, concretamente, en los últimos días las foodtrucks estuvieron en los ayuntamientos de Boiro, Corcubión, Fisterra, Vimianzo y Santiago de Compostela. Además, adelantó que el jueves, 7 de agosto, estarán en Brión y Bergondo, y el viernes, 8 de agosto, en Miño y Rois.

La responsable autonómica subrayó que nuestra comunidad cuenta con un producto de excelente calidad proveído de unas propiedades nutricionales y culinarias únicas. En esta línea, recalcó que "eso es posible gracias al trabajo de las gentes del mar que día tras día hacen posible que los tesoros del mar de Galicia finalicen en nuestros platos".

Por último, reiteró el compromiso de la Xunta de seguir trabajando en la promoción de los alimentos marinos y recordó que el  pescado, el marisco y las conservas son unas fuentes excepcionales de proteína con un importante impacto positivo en la salud de la ciudadanía. Además, recordó el peso de la cadena mar-industria en la economía de Galicia en la que trabajan alrededor de 50.000 personas de la comunidad y que representa entorno al 5% del PIB autonómico.

 

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