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La consellería del Mar apoya una edición más la Fiesta de la Empanada Marinera de Portonovo
Sanxenxo (Pontevedra), 20 de septiembre del 2025
El director general de Pesca, Acuicultura e Innovación Tecnológica, Cándido Rial, participó este sábado en la VII edición de la Fiesta de la Empanada Marinera, organizada por el Club de Piragüismo local, en colaboración con la cofradía de pescadores San Roque, y la Consellería del Mar, entre otras instituciones. El encuentro tiene como objetivo poner en valor los productos con sello de calidad PescadeRías, mostrando con ello la excelente calidad de los pescados y mariscos procedentes de la flota artesanal cuya variedad y calidad es reconocida fuera de Galicia.
A lo largo de la jornada, se ofrecerán hasta dieciocho tipos de empanada con el rellenos diferentes. Habrá elaboraciones con algas de Cangas, anguilas de Arcade, berberechos de Carril, bonito de Burela, luriñas de Portonovo y pulpo de Bueu. Todas ellas están fabricadas por panaderías de las zonas donde se extrae o pesca el producto. En la pasada edición se vendieron 3.000 raciones.
