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La Xunta ahonda en la puesta en valor de los productos pesqueros apoyando la 2ª edición `Da Pobra a Portosín, tapeando polo mar'
La conselleira do Mar, Marta Villaverde, participó en la iniciativa gastronómica
A Pobra do Caramiñal (A Coruña), 21 de marzo del 2026
La conselleira do Mar, Marta Villaverde, participó hoy en la segunda edición de la iniciativa gastronómica Da Pobra a Portosín, Tapeando polo Mar, un evento, con la que nuevamente colabora la Administración autonómica, y que busca poner en valor los productos del mar de Galicia y dinamizar la hostelería y el turismo en las villas costeras.
Durante el acto, Villaverde destacó la importancia de este tipo de propuestas para promover el consumo de pescado y marisco, así como para reforzar la conexión entre el sector pesquero y la restauración. "Eventos como este permiten acercar a la ciudadanía la calidad y diversidad de los productos de nuestro mar, al tiempo que se impulsa la economía local", señaló.
La iniciativa se desarrolla durante tres fines de semanas consecutivos -14, 21 y 28 de marzo- y con actividades simultáneas en las localidades de A Pobra do Caramiñal, Ribeira y Porto do Son, donde diferentes establecimientos hosteleros ofrecerán tapas elaboradas con productos del mar -preferentemente mejillón, atún y anchoa-, combinando tradición e innovación culinaria.
El recorrido gastronómico pretende también fomentar el conocimiento del patrimonio marinero de la zona y atraer visitantes durante los días de celebración. Por eso, la conselleira exaltó el trabajo de los profesionales del mar y de la hostelería, subrayando que "el éxito de estas iniciativas es consecuencia de la colaboración entre Administración, sector pesquero y empresarios locales".
La segunda edición de Da Pobra a Portosín, Tapeando polo Mar aspira a consolidarse como una cita gastronómica de referencia en la comarca, contribuyendo a la promoción del producto pesquero gallego y a la dinamización económica del litoral. La iniciativa se inició en el 2025 luego de la colaboración entre las asociaciones de empresarios de A Pobra y Azul de Portosín, y de la hostelería de Ribeira.