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Villaverde destaca la apuesta de Algafrés y el grupo Porto-Muíños por la innovación y la diversificación de los productos del mar
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La conselleira destacó el esfuerzo de la empresa para dar valor añadido a todos sus productos y dinamizar la economía local
Sada (A Coruña), 20 de marzo del 2026
La conselleira do Mar, Marta Villaverde, visitó este viernes las instalaciones de Algafrés –empresa vinculada al grupo Porto-Muíños–, donde puso en valor su apuesta por la innovación y la diversificación de los productos del mar, así como el aporte de valor añadido que ofrece a todas sus producciones.
La responsable autonómica conoció de primera mano la actividad de la compañía, así como sus procesos de producción y comercialización, destacando el compromiso de la Xunta con este tipo de entidades empresariales. En sus instalaciones pudo conocer los detalles del proyecto pionero de cultivo de erizo y algas marinas en tierra, a través de su planta experimental. Cuenta con 24 tanques de 2.000 litros de agua limpia de mar, en los que se cultivan aproximadamente 5.000 kilos de alga, que se crían en suspensión con aire y agua en continuo movimiento, sin estar sujetas o enraizadas como ocurriría en su entorno natural.
Destaca también el trabajo que realizan en la cría de erizo y la colaboración que brindan a las cofradías o entidades titulares de los planes de gestión de este recurso sobre los cuidados precisos para lograr una mejor repoblación en sus zonas. En palabras de la titular de Mar, supone “un buen ejemplo de la transferencia de conocimiento y la colaboración entre los distintos eslabones de la cadena, que mejoran las producciones y contribuyen al desarrollo económico de las zonas costeras”.
La conselleira resaltó el esfuerzo de Algafrés por la modernización, la sostenibilidad y la internacionalización, factores clave para seguir posicionando los productos del mar de Galicia en los mercados nacionales e internacionales. Un contexto que está siendo apoyado decididamente por el Gobierno gallego, con el fin de impulsar la competitividad de un sector estratégico para la comunidad.
