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La Xunta destaca en la XXXIV Fiesta del pulpo de Mugardos el valor de este producto como recurso estratégico de Galicia
Mugardos (A Coruña), 11 de julio de 2026
El director general de Desarrollo Pesquero, Isaac Rosón, participó este sábado en la XXXIV Fiesta del Pulpo de Mugardos, declarada de Interés Turístico de Galicia.
Durante el encuentro, Rosón destacó la importancia de estas citas gastronómicas como escaparate para difundir la calidad de los productos del mar de Galicia. En este sentido, subrayó que el pulpo constituye uno de los recursos de mayor relevancia económica y social para el sector pesquero gallego, lo que pone en valor, dijo, "la necesidad de compatibilizar su aprovechamiento con una gestión responsable y sostenible, que garantice su conservación y contribuya a asegurar su disponibilidad para las generaciones futuras".